悪夢の1日…

2009022118320000.jpg2009022118050000.jpg
昨日、今日と悪夢のような1日でした〜(_´Д`)ノ~~最近、流し台の排水がうまく流れなかったんですよ。結構マメに「パイプスルー」とかの薬剤を使ってたんですけど〜
そしたら昨日の夕方から全く流れなくなって…(-_-;)店は結構、混んでるし、洗い物もできないし〜
「スッポン」って知ってます!?食べる高級食材の「スッポン」ではなくて、流しやトイレが詰まった時に使うやつです(笑)
それを使ってスッポン、スッポンしてたら…
写真の製氷機からハンパない大量の水が溢れてきて…もうビックリ!!!
Σ( ̄◇ ̄*)Σ( ̄◇ ̄*)
まるで昔の「ドリフターズ」のコントみたいに大量の水!
当然、店の中は水びたし…そして、製氷機は止まったまま…まさに最悪〜!
製氷機って買うと50万以上するんですよ!
ボクの頭の中はまさにパニック!
水びたしになった床を拭きながら出るのはため息ばかり…( p_q)
店舗関係の仕事をしている友達に電話して今日の朝一番に業者にきてもらいました。
幸いにして製氷機の方は、スイッチ基盤が水がかかってショートしたみたいで
大したことはなかったんです♪(^O^)
とりあえずは一安心♪
後は排水の詰まり。
業者さんによると今日の営業は厳しいとの事。
実は今日、愛知県から予約を入れて下さったお客様がいて…
こんな時に限って詰まらんでも!
やり場のない怒りに震えるボク。(笑)
そんなボクを見て、業者さんは「早くなおるように善処しますから!」って。
うぅ〜んこの人は良い人だ!!
超高水圧のワイヤーホースを下水に入れて行くと…
出てくる!出てくる!油の固まり!
業者さん「お店オープンして何年ですか?」
「25年です」って答えると「25年間の汚れと油で詰まったんですね」って言われました(-_-;)
祈るような思いで作業を見ていたら…
「ゴォー!」って勢いよく水が流れて行きました!
業者さん「もう大丈夫ですよ!」って笑顔。
その時、業者さんに後光が見えました!(笑)
そんなこんなでいつもより1時間遅れて何とかオープン出来ました。(^^)v
愛知県からのお客様に御迷惑をかけることもなく、とても美味しかったって喜んでいかれました。

それにしても昨日から今日にかけてとても疲れたまさに「悪夢のような1日」でした〜今日のblogはこの辺で…

悪夢の1日…” への2件のコメント

  1. これはAM11:00~12:00頃の出来事ですか・・・・・
    壮絶な体験で仕事の終わり頃にはぐったりだったでしょう。
    非現実的な事が急に起こるとパニクりますよね。
    25年間の耐えてきた排水口の叫びが製氷機と共鳴してお知らせしたのかも知れませんね・・・・
    よかったですね、また”福井一”いや”日本一”おいしいカレーを提供して下さい。

    お疲れ様でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>